Restaurant Manager

Up Bloom Mandiri · 📍 Kediri · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 32.000.000 per month
Up Bloom Mandiri sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran dengan baik, memastikan kepuasan pelanggan, dan meningkatkan kinerja restoran secara keseluruhan. Lokasi kerja di Kediri dengan gaji kompetitif mulai dari Rp 24.000.000 hingga Rp 32.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan, pengelolaan staf, dan pemenuhan pesanan.,Memastikan kepuasan pelanggan dengan menyediakan layanan yang berkualitas dan ramah.,Meningkatkan penjualan dan profitabilitas restoran melalui strategi pemasaran dan promosi.,Melakukan pengawasan kualitas makanan dan layanan untuk memastikan standar tinggi.,Mengelola keuangan restoran, termasuk anggaran, laporan keuangan, dan pengelolaan biaya.,Mengembangkan dan mengimplementasikan kebijakan dan prosedur operasional restoran.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku di industri restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri restoran.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan stok, dan layanan pelanggan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki pemahaman tentang sistem manajemen dan akuntansi restoran.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan tambahan dalam bidang manajemen restoran adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen OperasionalManajemen StafPengelolaan StokLayanan PelangganPemasaran dan PromosiManajemen KeuanganKepemimpinanKomunikasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait