Senior Staff Kitchen

PT Abadi Sejahtera sedang mencari talenta terbaik untuk bergabung sebagai Senior Staff Kitchen di kantor kami di Tanjung Balai, Sumatera Utara. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 2.000.000 hingga Rp 6.000.000 per bulan.

Kami adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan lingkungan kerja yang mendukung dan berkelanjutan. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang profesional dan dinamis.

Kami mencari individu yang memiliki pengalaman dan keterampilan yang relevan untuk membantu kami mencapai visi kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin dan mengelola tim kitchen dengan baik.
• Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai standar perusahaan.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar kesehatan.
• Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP) untuk dapur.
• Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.
• Mengelola jadwal kerja dan kehadiran staf kitchen.
• Membuat laporan bulanan tentang kinerja dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.
• Memahami dan dapat menerapkan standar kesehatan dan keselamatan kerja (K3).
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris dengan baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait