Sous Chef
PT Bersama Teknologi Group · 📍 Kelapa Gading, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
PT Bersama Teknologi Group sedang mencari Sous Chef yang berkualitas untuk bergabung dengan tim kami di Kelapa Gading, Jakarta Raya. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu kepala masak dalam memimpin tim dapur dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala masak dalam memimpin tim dapur.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi.,Mengatur jadwal kerja dan tugas untuk anggota tim dapur.,Memastikan persediaan bahan makanan mencukupi dan segar.,Mengawasi kualitas hidangan yang disiapkan oleh tim dapur.,Mengikuti prosedur keamanan dan higienis dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melaporkan langsung kepada kepala masak dan manajemen.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal pendidikan SMA atau sederajat.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam).🛠️ Keahlian
Manajemen timKepemimpinanTeknik memasakManajemen persediaanKualitas kontrolKomunikasiKerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang